英国一家、日本を食べるの各話情報 (24エピソード)

# サブタイトル 初回放送日時 (放送局)
1
新宿・思い出横丁 Shinjuku Omoide Yokocho
2015/04/16 09:40- (NHK総合)
2
最高の天ぷら Super High-Grade Tempura
2015/04/23 09:40- (NHK総合)
3
日本料理の神髄 The Essence of Japanese Cuisine
2015/04/30 11:00- (NHK総合)
4
力士サイズになる料理 Sumo-Sized Food
2015/05/07 09:40- (NHK総合)
5
第五の味覚 The Fifth Taste
2015/05/14 09:40- (NHK総合)
6
世界一硬い魚 The Hardest Fish in the World
2015/05/21 09:40- (NHK総合)
7
魚屋の魚屋 The Fishmonger's Fishmonger
2015/05/28 09:40- (NHK総合)
8
本物のワサビ Real Wasabi
2015/06/04 09:40- (NHK総合)
9
道具の楽園かっぱ橋 Kitchen Tool Paradise
2015/06/11 09:40- (NHK総合)
10
箸の流儀 Chopstick Style
2015/06/18 09:40- (NHK総合)
11
カニ、カニ、北海道 Holy Crab!
2015/06/25 09:40- (NHK総合)
12
北の海藻キング The Seaweed King in the North
2015/07/16 09:40- (NHK総合)
13
ラーメンキング The Ramen King
2015/07/23 09:40- (NHK総合)
14
京の魔法・豆腐 Tofu,The Magic of Kyoto
2015/07/30 09:40- (NHK総合)
15
KAISEKI
2015/08/06 09:40- (NHK総合)
16
日本酒の危機 Japanese Sake Crisis
2015/08/27 09:40- (NHK総合)
17
すしの源に Sushi&Beyond
2015/09/03 09:40- (NHK総合)
18
世界最速のファストフード・大阪 The World's Fastest Fast Food
2015/09/17 09:50- (NHK総合)
19
発酵マニアがつくるミソ Mad about Miso
2015/09/24 09:40- (NHK総合)
20
マイケルの妄想 Michael's Delusion
2015/10/01 09:40- (NHK総合)
21
サムライのしょうゆ Samurai Shoyu-Down
2015/10/15 09:40- (NHK総合)
22
長寿のヒケツ The Secret to Long Life
2015/10/22 09:40- (NHK総合)
23
裸のつきあい The Naked Fellowship
2015/10/29 09:40- (NHK総合)
24
日本を食べる Eating Japan
2015/11/05 09:40- (NHK総合)
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